위상이 높아지는 고급 한식과 한식 레스토랑
뉴욕에서 한국 전통 요리의 위상이 높여지고 있습니다.
뉴욕의 한 고급 한식당은 불고기, 갈비, 파전 등 유명 전통음식을 선보이며 국내외 미식가들의 주목을 받고 있습니다.
옥동식이라는 식당은 도시 내 최고의 레스토랑 중 하나로 인정받고 있습니다.
그 성공의 비결은 한국 문화와 음식이 전 세계적으로 점점 더 인기를 얻고 있으며, 전통의 맛을 한 단계 더 높은 수준의 품질과 훌륭한 프레젠테이션이라고 볼수있습니다.
한식의 인기 상승과 글로벌 프로모션 등 한국 요식산업의 성장과 한국 식품 수출의 증가도 주목할만합니다.
한식의 질과 인기가 높아지고 있으며, 다양한 한식 조미료 및 식재료의 수출도 더욱 확대될 것으로 기대되네요.
이제 과제는 한식의 이름과 식재료의 명칭을 지속적으로 홍보하고 표준화하여 한식에 대한 세계적 인지도를 확고히 하는 것이라고 봅니다.