왜 스타벅스는 새 CEO 에게 $100M 를 주는가
이 비디오에서는 Brian Niccol 을 스타벅스 CEO로 채용한 것과 회사가 그에게 1억 1,300만 달러를 지불하기로 결정한 근거에 대해 설명합니다.
이는 Niccol의 배경과 업적을 17개월 만에 해고된 그의 전임자 Laxman Narasimhan 의 것과 대조됩니다.
동영상에서는 CEO가 실패하는 이유와 컨설턴트가 아닌 운영자로서의 Niccol 의 경험이 그를 해당 역할에 더 적합하게 만드는 방법을 탐구합니다.
ㄱ. 스타벅스는 Chipotle 의 CEO 인 Brian Niccol 이 스타벅스에서의 성공을 재현할 수 있기를 바라며 그에게 1억 1,300만 달러를 지불했습니다.
ㄴ. 전 스타벅스 CEO 락스만 나라심한 (Laxman Narasimhan) 은 성과 부진과 이사회의 신뢰 상실로 인해 17개월 만에 해고되었습니다.
ㄷ. Chipotle 에서 Niccol 의 성공은 스타벅스가 개선해야 할 영역인 디지털 혁신과 운영 효율성을 바탕으로 이루어졌습니다.
ㄹ. 영상은 실무 경험이 부족한 컨설턴트보다는 검증된 실적을 갖춘 전문 운영자를 고용하는 것이 중요하다는 점을 강조합니다.
ㅁ. 일반 컨설턴트가 아닌 전문 운영자에게 조언을 구하라는 시청자의 행동 촉구로 영상이 끝납니다.
“CEOs who fail to build, inspire, or retain top talent reflect poorly on leadership, often resulting in termination”.
“최고의 인재를 육성, 영감, 유지하지 못하는 CEO 들은 리더십에 대한 평가가 좋지 않아 해고되는 경우가 많습니다.”
* 아래는 브라이언 니콜이 Chipotle 에 CEO 였을때 한 2년전 인터뷰 입니다.
Chipotle Mexican Grill 의 CEO 였던 Brian Niccol 이 디지털 혁신, 공급망 관리, 직원 유지에 대한 초점을 포함하여 회사의 성공에 대한 통찰력을 공유합니다.
그는 또한 지속 가능성과 사회적 책임에 대한 회사의 약속은 물론 해외 확장을 포함한 성장 계획에 대해서도 논의합니다.
ㄱ. Chipotle 의 디지털 혁신은 성공의 주요 원동력이었으며 이제 디지털 제조 라인이 비즈니스의 절반을 차지합니다.
ㄴ. Chipotle 은 현지 농산물과 국내 공급망을 우선시하여 공급망 중단을 해결하는 데 유리합니다.
ㄷ. 직원 유지는 평균 이상의 임금과 성장 기회를 통해 직원을 유치하고 유지하는 Chipotle 의 초점입니다.
ㄹ. Chipotle 은 음식, 사람, 지구에 중점을 두고 지속 가능성과 사회적 책임에 전념하고 있습니다.
ㅁ. Chipotle 은 가까운 시일 내에 레스토랑 수를 두 배로 늘릴 계획으로 국내외적으로 큰 성장을 목표로 하고 있습니다.
다른 요약:
ㄱ. 디지털 혁신과 성장:
Chipotle 의 디지털 제조 라인은 2020년 3월까지 8억 달러 규모의 디지털 비즈니스에서 30억 달러 규모의 디지털 비즈니스로 전환되어 매출의 42~43%를 차지하고 코로나19와 같은 상황에서 정확한 주문 제어가 가능해졌습니다.
2018년부터 우선순위를 정한 회사의 디지털 전략에 따라 2020년 1월 마지막 팩스기를 제거하고 팬데믹 기간 동안 Chipotle 을 성공할 수 있는 위치에 두었습니다.
ㄴ. 운영 우수성 및 자동화:
치폴레는 설거지, 아보카도 자르기 등 직원들이 싫어하는 업무를 개선하기 위해 자동화에 주력하고 있다. 인건비가 상승하고 기술 비용이 감소함에 따라 이직률을 줄이는 것을 목표로 하고 있다.
회사의 대부분 국내 공급망은 전염병 동안 유리한 것으로 입증되었으며 Chipotle 은 1년치 부패하지 않는 품목을 적극적으로 구매했습니다.
ㄷ. 문화 및 직원 복지:
Chipotle 의 식품 안전 문화에는 아픈 동안 근무하는 것에 대한 무관용 정책과 출근 전 직원의 필수 건강 점검이 포함되어 있어 팬데믹 기간 동안 직원들에게 혜택을 줍니다.
동물 복지와 지속 가능성에 대한 회사의 헌신은 식품, 사람, 지구에 초점을 맞춘 풍력 발전, 재활용 장갑과 같은 계획을 통해 입증됩니다.
ㄹ. 확장과 미래 성장:
Chipotle 은 유기적 성장을 통해 레스토랑 수를 두 배로 늘리고 평균 매출 300만 달러 이상을 달성하는 것을 목표로 하고 있으며, 캐나다에 340개 레스토랑을 설립하고 영국, 프랑스, 독일에서 유망한 결과를 얻을 계획입니다.
회사의 신제품 개발 단계 게이트 프로세스에는 대규모 운영 타당성을 보장하기 위한 개념 테스트와 40~100개 레스토랑에 대한 점진적 출시가 포함됩니다.