식당없이 주문 늘어나는 가정식 요리
미국 소비자들 사이에서 페이스북 마켓플레이스와 같은 소셜 미디어 플랫폼을 통해 판매되는 가정식 한국 요리에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
팬데믹을 계기로 가속화된 이러한 흐름은 요리사들이 적은 비용으로 사업을 시작하여 소비자에게 특별한 가정식 경험을 제공할 수 있게 해줍니다.
하지만 주(州)마다 다른 규정들로 인해, 성장하는 이 시장에서의 식품 안전 및 소비자 보호에 대한 우려도 제기되고 있습니다.
American consumers are increasingly drawn to homemade Korean meals sold via social media platforms like Facebook Marketplace.
This trend, accelerated by the pandemic, allows chefs to start businesses with low costs, providing unique home-cooked experiences.
However, varying regulations across states raise concerns about food safety and consumer protection in this growing market.